Verhuur

2008-10-25T07:35:51+2:00

Binnenkort in ons assortiment een verhuurprogramma.

Wat kunt u daaronder verstaan, verhuur van sky tubes, popcorn machine, oud Hollandse ijscokar & suikerspin machine.

Medio november staat alles op deze site

Bedrijfsborrel

2008-08-14T16:26:35+2:00

Een bedrijfsborrel vergroot de creativiteit op de werkvloer. Dat blijkt uit een onderzoek van het economisch bureau van ING Bank onder ruim 1.700 ondernemingen in het midden- en kleinbedrijf.
Uit onderzoek van ING Bank blijkt dat bedrijven medewerkers weinig stimuleren met ideeën te komen.
De onderzoekers hebben tien geboden opgesteld voor succesvol ondernemen met personeel.
Een borrel is volgens het rapport één van de beste initiatieven die de verhouding tussen werknemers verbetert. ’Mensen gaan zich doorgaans veiliger en vertrouwder voelen wanneer ze elkaar beter kennen en worden dan minder geremd in het uiten van ideeën’, concluderen de onderzoekers. Uit de enquête blijkt dat bij 80 procent van de ondervraagde bedrijven niet regelmatig wordt geborreld.

Vernieuwde menukaart

2008-08-14T11:53:35+2:00

Vanaf heden weer een vernieuwde menukaart met de vertrouwde en typische 'van Regteren' gerechten.

Wat is er nieuw op de kaart?
Wij serveren weer als vanoud de welbekende en overheerlijke spare ribs.
Tevens serveren wij een 02- tal satè gerechten.
De bekende geitenkaas gerechten zijn weer retour op de kaart.

Tevens serveren wij bij alle gerechten gebakken aardappelen, pommes ~ frites, warme daggroente & gemengde salade. Uiteraard vergeten wij de mayonaise niet.

Wij zien uw komst graag tegemoet.

Twee gesprek Erica van Asselt & John van Regteren

2007-06-25T10:51:34+2:00

Tweegesprek: Erica van Asselt en John van Regteren

"Zorgen dat mensen met een tevreden gevoel naar huis gaan"

Erica van Asselt-Pronk streek 24 jaar geleden neer in Hoogeveen om daar een eigen advocatenkantoor aan huis te beginnen. Dat huis stond op de plek waar later het Compagniehuis van de gemeente zou komen. "Buurjongen" John van Regteren keek toen al de kunst van het horecavak af bij zijn ouders in Brasserie "t Raethuys aan de Raadhuisstraat. Inmiddels is hij eigenaar van het onlangs verbouwde eetcafé en werkt zij samen in Van Steen & Pronk Advocaten.

Door Wilma Haan

,,Ik ben geboren en getogen aan de Raadhuisstraat nummer 6." Aan het woord is John van Regteren, eigenaar van brasserie "t Raethuys in Hoogeveen. Het horecabedrijf werd sinds 1996 beheerd door zijn ouders van wie hij naar eigen zeggen het horecavirus met de paplepel kreeg ingegoten. In 2003 namen Van Regteren en zijn echtgenote Jannette het stokje over en in 2006 volgde een opvallende verbouwing die de brasserie ondermeer een fraaie uitbouw opleverde aan de straatkant. ,,Al met al zijn we zo"n 2,5 jaar met deze verbouwing in de weer geweest", vertelt Van Regteren. ,,Vanaf de eerste gesprekken met de gemeente om de vergunningen tot de feitelijke verbouwing, die ongeveer drie maanden heeft geduurd. Net na de kerstdagen zijn we weer open gegaan en de reacties van klanten zijn steeds heel erg positief geweest. Zelf zijn we ook uiterst tevreden met het resultaat, vooral de grote schuifpui aan de straatkant is fantastisch."

Frans

,,Het lijkt echt of er een zee van ruimte bij is gekomen", reageert gesprekspartner Erica van Asselt. Van Asselt woonde tot 14 jaar geleden bij "t Raethuys om de hoek. Op de plek waar nu het Compagniehuis van de gemeente staat had ze als beginnend advocate een kantoor aan huis. ,,We hebben elkaar dus wel eens eerder ontmoet, maar nooit zo uitgebreid gesproken als nu", zegt Van Asselt. Na de middelbare school trok de in Den Haag geboren Van Asselt naar Groningen om daar rechten te gaan studeren. ,,Eigenlijk wilde ik Frans studeren en het onderwijs ingaan. Maar het was de tijd van de Mammoetwet die ervoor zorgde dat de vooruitzichten voor leraren niet best waren. En Frans is dan typisch zo"n vak dat daar erg onder lijdt, om die reden heb ik toen van een studie Frans afgezien."

Het werd ,,dan maar rechten" voor Van Asselt. ,,In de eerste periode van mijn studie had ik er twijfels over of ik wel een goede keuze had gemaakt. Maar toen ging ik mijn eerste stage lopen en de vonk sloeg over. Het is een prachtig beroep, problemen voor anderen oplossen of nog beter: voorkomen, dat is de kern van waarom ik het zo leuk vind." ,,Het is ook een heel dynamisch beroep, denk ik", reageert Van Regteren. ,,Het lijkt me erg boeiend, je hoort en leest ook steeds meer over de advocatuur". Van Asselt beaamt dat. ,,Ons vak is steeds in beweging. Mensen worden steeds mondiger en gaan steeds sneller over tot juridische stappen.

Dirigent

,,Het heeft veel leuke kanten, het is ook ingewikkelder geworden", zegt Erica van Asselt over de overstap die ze in 1989 maakte van zelfstandig advocate met een kantoor aan huis naar de samenwerking met mr. Van Steen in een groter advocatenkantoor. ,,Waar ik vroeger samen met een secretaresse onder de koffie de stukken doornam, zijn er nu echte kantoorvergaderingen. Ook kwam er een heel personeelsbeleid bij. Dat laatste vond ik in het begin best lastig, ik heb dat echt nog moeten leren. Verder is het natuurlijk wel heel fijn om samen te kunnen werken en te kunnen overleggen over je werk."

,,Ik herken dit wel", zegt Van Regteren wanneer het gesprek verder gaat over de hoeveelheid werk die er komt kijken bij een goed personeelsbeleid. ,,Hier in de Brasserie werken veertien mensen plus nog eens een stuk of acht oproepmedewerkers. Dat is niet genoeg om iemand echt op personeelsbeleid te zetten, maar het is wel werk. Hoe groter je wordt, hoe meer tijd je ook kwijt bent aan overleggen en coí¶rdineren. Soms lijk ik even meer dirigent dan horecaondernemer." Beiden zijn het erover eens dat deze extra discipline niet vervelend is. ,,Maar", zegt van Asselt ,,ik vind mijn eigen werk natuurlijk wel het leukst." ,,Precies", beaamt van Regteren."

Horeca

Hoewel Van Regteren een horecaman in hart en nieren is, zou hij zich toch een ander werkend leven wel voor kunnen stellen. Geen advocaat overigens, hoe boeiend hij dat ook zegt te vinden. ,,Vroeger wilde ik altijd brandweerman worden. Klassiek hí¨? Ik heb ook twaalf jaar bij de vrijwillige brandweer gezeten. Vooral de teamspirit daar zal me bijblijven. Of ambulancemedewerker, dat is ook wel eens door mijn hoofd geschoten. Ik moet wel echt praktisch kunnen handelen, op kantoor zitten zou ik niet kunnen."

,,Het allermooiste van het horecavak is dat je mensen een leuke avond of dag bezorgt", vindt Van Regteren. ,,Als de klanten tevreden zijn, zijn wij tevreden." Van Asselt vertelt in haar studententijd ook in de horeca te hebben gewerkt. ,,Ik vond het erg leuk om te doen, zou het zo weer kunnen! Ik kan me wel herinneren dat je van die vaste klanten had die áltijd te veel dronken. Hebben jullie dat niet?" Van Regteren: ,,Eigenlijk hebben we zelden tot nooit problemen met klanten. Ik kan me voorstellen dat dat in het uitgaansleven meer voorkomt, maar wij hebben eigenlijk nooit last van agressie of dronkenschap."

Klanten

Klanten weigeren is er voor de Brasseriehouder dus niet bij. Voor Van Asselt ligt dat iets anders. ,,Ja, als advocatenkantoor weiger je natuurlijk wel eens cliënten. Omdat ze iets van je willen dat niet door de beugel kan, naar fraude riekt of gewoon erg onlogisch is. Neem bijvoorbeeld een echtscheidingszaak waarin een moeder niet meer wil dat de vader zijn kinderen ziet omdat hij een nieuwe vriendin heeft. Dan doe ik mijn best om zo iemand van gedachten te laten veranderen en te voorkomen dat het echt tot een zaak komt, maar als ze door wil zetten weigeren we zo"n zaak." Van Asselt vertelt geen moeite te hebben met "nee" verkopen aan cliënten. Lachend: ,,Naarmate je ouder wordt gaat dat steeds gemakkelijker. Dat we in de gelukkige positie verkeren dat we het ons kunnen permitteren om niet iedere zaak aan te nemen, is natuurlijk een erg geruststellende gedachte.

Dienstverlener

Doorpratend over de beide vakgebieden merkt Van Asselt op dat zowel zij als Van Regteren eigenlijk dienstverleners zijn. ,,Zorgen dat mensen met een tevreden gevoel naar huis gaan, dat is wat we allebei willen. Alleen zijn de klanten bij John altijd in een goede stemming, dat is bij ons dan weer niet altijd het geval." Van Regteren is het daar helemaal mee eens: ,,Mensen tevreden stellen is altijd het doel van ons werk en ik vind dat iedere dag weer een mooi streven. Wij verzorgen ook catering buitenshuis, ook voor uitvaarten. Het klinkt misschien in eerste instantie gek, maar ook dat kan heel mooi zijn. Een uitvaart hoeft niet altijd naar te zijn." Dit onderwerp blijkt te leiden naar nog een connectie tussen de gesprekspartners. Van Regteren levert maaltijden aan het Hospice in Hoogeveen, Van Asselt zit in het bestuur ervan. Beiden zeggen de organisatie een zeer warmt hart toe te dragen. ,,In het Hospice is het ook echt niet altijd een grote treurnis, er wordt ook gelachen. En ook droefenis hoort bij het leven", aldus Van Asselt.

Imago

De hoge prijzen voor een drankje sinds de euro. Een rookverbod. Geen rookverbod. Slechte service. Corruptie. Amerikaanse dramaseries. Maffiamaatjes. Het lijkt erop dat zowel de horeca als de advocatuur, hoe verschillend ze ook mogen zijn, één ding gemeenschappelijk hebben: er wordt nogal eens over gesproken en niet altijd even vleiend. Hoe belangrijk is het imago? ,,Belangrijk", zegt Van Asselt. ,,Er zijn enkele advocaten die het imago schaden en sommigen daarvan komen nogal eens in de publiciteit ook. Maar aan de andere kant denk ik dat men gelukkig ook wel weer snapt dat dat slechts een kleine groep is. Ook Amerikaanse advocatenseries willen nogal eens een vertekend beeld schetsen van ons werk. Het gaat wel vaak om strafrecht bij dit soort dingen, dat is ook het eerste waar men aan denkt, maar persoonlijk doe ik momenteel eigenlijk heel weinig strafrecht." Van Regteren: ,,Tja, ook in de horeca loopt natuurlijk volk van allerlei pluimage rond, het is soms hard boksen om een geschonden imago weer recht te trekken. Overigens leeft de discussie over de euro niet echt meer hoor, ik hoor daar in de praktijk nooit meer iets over."

Druk

Nog een overeenkomst dan. Drukte. Het werk van een advocaat draait altijd door, een horecaondernemer loopt ook niet over van vrije tijd. Toch? Van Asselt: Dat is nu ook een van de voordelen van een advocatenkantoor, je kunt het werk goed verdelen en gewoon drie weken op vakantie gaan. Bovendien heb ik naast mijn werk genoeg andere dingen te doen waardoor ik ook in mijn hoofd echt niet altijd in de zaken zit. Twee puberdochters bijvoorbeeld. Ik las laatste een interessant stukje in een advocatenblad over een onderzoek dat had uitgewezen dat juist advocates zónder kinderen eerder een burn-out kregen, hoewel je zou zeggen dat zij het minder druk hebben. Maar als je thuis nog een heel gezin hebt, dan heb je "s avonds wel iets anders aan je hoofd hoor." Ook van Regteren zegt erop te letten dat hij voldoende vrije tijd overhoudt. ,,We hebben heel bewust besloten om op maandag dicht te gaan, zodat we toch ook nog aan andere dingen toekomen." Maar, in december, toch al niet de meest relaxte tijd in horecaland, wacht huize Van Regteren een heel nieuw soort drukte: dan wordt het eerste kind van John en Jannette verwacht. ,,Ja zeg, dat hebben we eigenlijk niet zo heel mooi gepland hí¨", lacht de vader in spé. Van Asselt: Nou wie weet, behoedt het kind jullie ook tegen een burn-out!"

Clipopname Rene Karst - Supergavetijd

2007-05-22T14:26:36+2:00

De videoclip van "Supergavetijd" is maandag 14 mei jongstleden opgenomen in Brasserie "t Raethuys, waar wij uiteraard heel trots op zijn. Langs deze weg willen wij René heel veel succes toe wensen in zijn super gave tijd.

Rene Karst - "Supergavetijd"

"Niet dat het Duo Karst niet meer zal optreden maar waarom niet?" Dit was de reactie van René Karst toen hem de vraag werd gesteld waarom dat hij een soloplaat had opgenomen. SUPERGAVETIJD is een echte feestplaat en gaat over dat iedereen nadat hij of zij van school is gegaan jaren later oude klasgenoten tegenkomt. De één is slank gebleven de ander dik... Het refrein van deze meezinger zal in kroegen en op feesten een veel gezongen lied worden.

Meer informatie over René Karst:
Officiële website
René Karst op Hyves

Raethuys - Nieuws

Verhuur

Bedrijfsborrel

Vernieuwde menukaart

Twee gesprek Erica van Asselt & John van Regteren

Clipopname Rene Karst - Supergavetijd

Rene Karst - "Supergavetijd"